山药羊肉锅的热量和减肥功效

羊肉的热量203千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有温补脾胃、生肌健力、疗肺虚等功效；可与辣椒、刀豆、豆腐搭配；与醋、茶叶、板栗相克，同食可能会引起不适；

山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有聪耳明目、解毒、强健机体等功效；可与羊肚、枣、鳗鱼搭配；与虾、藻类、甘遂相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、消食、增强免疫力等功效；可与西兰花、黄豆、莴笋搭配；与樱桃、茄子、醋相克，同食可能会引起不适；