| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆腐 | 克 | 162千卡 | 81千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 大酱汤热量/卡路里162千卡 | |||
 热量162千卡,相当于跑步20分钟消耗的热量480 | |||||
1、准备好食材。
2、将鲜蘑菇、豆腐、海带、精盐、葱丝、生姜丝清水下锅煮5分钟。表面的沫子撇净。
3、再加入白蚬子、萝卜片和大豆酱，煮沸关火。
4、撒上香菜即可。
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有下气消痰、益中气、和脾胃等功效；可与平菇、芸豆 、姜搭配；与蜂蜜、木耳菜、茭白相克，同食可能会引起不适；
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