| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小米 | 克 | 253千卡 | 361千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 112千卡 | 372千卡 | ||
| 总量 | 100克 | 小米红枣养生粥热量/卡路里365千卡 | |||

1、准备食材备用,小米淘洗干净。

2、红枣枸杞洗干净后,红枣对半切开。

3、锅里放入水,开锅后倒入小米。(图中用了三碗水)

4、转小火,慢慢熬半小时。

5、小米容易溢锅,要留有缝隙。

6、大约20分钟后,小米开始变的粘稠,放入红枣枸杞。

7、倒入红糖,搅拌均匀,再熬十分钟即可。
小米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁;具有养血、防止泛胃、美容等功效;可与凉薯、猪心、黑豆搭配;与醋、杏仁相克,同食可能会引起不适;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保健、活血、活血化淤等功效;可与黑豆、姜、小米面搭配;与牛肉、牛排、竹笋相克,同食可能会引起不适;
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