| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 988千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 赛螃蟹热量/卡路里988千卡 | |||
 热量988千卡,相当于洗衣服460分钟消耗的热量129 | |||||
1、肉切片腌制15分钟备用
2、调糊。
3、腌好肉挂糊备用。
4、锅里放油６成炸肉备用。
5、码在碗里放葱姜丝和调味料。
6、蒸锅加水放肉碗大火烧开转中火蒸二十五分钟左右。
7、蒸好倒扣在盘子里。
8、成品。
9、沾肉料。
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肠胃、止消渴、润燥等功效；可与黑木耳、柿子、白萝卜搭配；与雪梨、田螺、鸭梨相克，同食可能会引起不适；
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