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豉椒炒鱿
干鱿鱼,青椒,豆豉,盐,白糖
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拌猪小肚丝
猪小肚,青、红辣椒，蒜、葱,盐,白糖,料酒,鸡粉,胡椒粉,花椒粉（自磨）
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什锦鸭丁
鸭胸肉,熟玉米粒,豌豆,胡萝卜,食用油,大喜大牛肉粉,黑胡椒粉,盐
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凉拌芹菜花生米
芹菜,花生米,盐,花椒,大料,香叶,桂皮,茴香
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爽口小菜—泡椒花生
花生,泡椒,盐,花椒、大料
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剁椒凤爪
鸡爪,剁椒,白醋,鸡精,盐,冰水
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自制爽口酸辣鸡爪
鸡爪,姜,大蒜,杭椒或小米椒,海天耗油,海天一品鲜酱油,海天白醋,料酒
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肉皮冻
猪皮,水,大喜大牛肉粉,花椒、大料、桂皮、良姜,香叶,丁香,姜,料酒
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上海年夜饭必备蓝色皮冻
柠檬,枸杞,紫甘蓝,猪皮,味精,盐
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超有味的蒜苔炒肉
蒜苔,猪肉,胡萝卜,盐,五香粉,蚝油,鸡精,葱蒜
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电烤箱版烤羊肉
羊腿肉,盐,白胡椒,孜然粉,孜然粒,辣椒粉
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冬春养生咩咩咩小炒羊羊羊羊羊肉咩
羊肉,绿辣椒,红辣椒,食用油,盐、生抽、老抽、白酒,大蒜、大葱,干辣椒,生姜
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高压锅皮冻的制作
猪皮,大喜大牛肉粉,大葱,姜,大料,老抽
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广东年夜饭必备-豉油鸡
鸡肉,豉油,食用油,姜,葱,酒,水
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超级简单肉皮冻
肉皮,盐,八角,香叶,桂皮,葱蒜
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自制韩国辣白菜
大白菜,牡蛎,萝卜,苹果,糯米粉,辣椒粉,盐,白糖
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红烧龙虾
龙虾,大葱,大蒜,料酒,花椒,红酒
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简单好操作的卤鸡脚
鸡脚,大葱,盐,姜,八角,桂皮,花椒,干辣椒
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酱香凤爪
鸡脚,酱油,红糖,老抽,姜,料酒,八角,腌柠檬
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凉拌海蜇
海蜇,香菜
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金玉满堂
虾,香肠,花菇,红椒,黄椒,尖椒,大蒜,越南春卷皮(或粉丝)
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椒盐基围虾
冰冻基围虾,淀粉,料酒,孜然粉,五香粉,辣椒粉,盐,味精
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泡辣萝卜
夢卜,蔥,苹果,梨,鱼露,辣椒粉,盐,白糖
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剁椒虾
海虾,剁椒
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