| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 海蜇 | 克 | 185千卡 | 74千卡 | ||
| 香菜 | 克 | 2千卡 | 24千卡 | ||
| 总量 | 260克 | 凉拌海蜇热量/卡路里187千卡 | |||
 热量187千卡,相当于拳击16分钟消耗的热量720 | |||||
1、将海蜇切丝，放入水中浸泡4小时，洗净沥干备用。
2、将酱油，白糖，味精，醋加入拌匀
3、切香菜备用
4、加入香菜拌匀
5、可口的凉拌海蜇
海蜇的热量74千卡（每100克）；具有防治肿瘤、降血压、行淤化积等功效；可与木耳搭配；与柿子相克，同食可能会引起不适；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食下气、促进胃肠蠕动、醒脾和中等功效；可与虾、羊肉、羊排搭配；与黄瓜、排骨、火腿相克，同食可能会引起不适；
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