茄汁肉圆豆腐的热量和减肥功效

番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有护肤、美容、降血脂等功效；可与卷心菜、菜花、圆白菜搭配；与石榴、地瓜、冰棍相克，同食可能会引起不适；

豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热润燥、降血压、益中气等功效；可与鳝鱼、金针菇、油麦菜搭配；与竹笋、葱、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、预防动脉硬化、延缓衰老等功效；可与干辣椒、干贝、西红柿搭配；与鹅、兔肉、消炎片相克，同食可能会引起不适；