| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 泡椒 | 克 | 42千卡 | 21千卡 | ||
| 鸡爪 | 克 | 2540千卡 | 254千卡 | ||
| 总量 | 1200克 | 泡椒凤爪热量/卡路里2582千卡 | |||
 热量2582千卡,相当于拳击430分钟消耗的热量360 | |||||
1、鸡爪洗净对半切开
2、待鸡爪冷却就可以装瓶了
3、将配料放入鸡爪里煮15分钟左右
4、拦好的鸡爪拿出立即用水冲一下，以免冷后结块
5、待鸡爪冷却就可以装瓶了
6、汤汁要没过鸡爪，那样才入味
7、自己做干净卫生～
泡椒的热量21千卡（每100克）；具有降脂减肥、增强体力、促进荷尔蒙分泌等功效；可与基围虾、北极虾、苦瓜搭配；与羊肝、黄瓜、南瓜相克，同食可能会引起不适；
鸡爪的热量254千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤张力、消除皱纹、祛脂降压等功效；可与油菜搭配；
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