| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | ||
| 鲜香菇 | 克 | 28千卡 | 19千卡 | ||
| 总量 | 720克 | 香菇鸡腿肉饭热量/卡路里1065千卡 | |||
 热量1065千卡,相当于做题592分钟消耗的热量108 | |||||
1、鲜香菇先用盐水浸泡；
2、鸡腿剔除骨头后切块，再用盐、生抽、料酒、生粉，姜蒜，腌制；
3、锅中热油，先下鸡腿肉翻炒至变色；倒入香菇片继续翻炒至变软；
4、香菇炒出水后加锅盖煮10分钟左右；最后，蚝油调味即可。
5、好吃！
6、下饭！
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚填精、健脾胃、活血脉等功效；可与香菇搭配；与鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；
鲜香菇的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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