| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | ||
| 豆腐干 | 克 | 266千卡 | 140千卡 | ||
| 总量 | 286克 | 粉丝豆腐丁青菜包热量/卡路里590千卡 | |||

1、原材料都切碎

2、加入调料拌匀

3、调好馅儿后,将发酵成孔状后的面团分割成一小团、一小团的

4、将馅儿包入面团内,馅儿不可过多

5、放在蒸锅里隔水蒸十分钟左右即可
粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有明目、养胃、健脾等功效;可与菠菜搭配;
豆腐干的热量140千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有清洁肠胃、生津止渴、抗血管等功效;可与带鱼、蕨菜、白萝卜搭配;与葱、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
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