| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 羊肉 | 克 | 920千卡 | 203千卡 | ||
| 总量 | 453克 | 羊肉馅饼热量/卡路里920千卡 | |||
 热量920千卡,相当于讲话511分钟消耗的热量108 | |||||
1、羊肉剁碎、洋葱切碎、生姜切碎备用。
2、羊肉、洋葱、生姜倒入容器中，加入酱油、生抽、料酒、淀粉、玉米油、盐。
3、沿一个方向搅拌均匀，腌30分钟。
4、腌肉期间和面，揉成光滑面团并静置10分钟。
5、将面团分成3等分。
6、擀薄面团，在面团中央放上腌好的羊肉馅。
7、像包包子一样收口，按扁，同样做好其它两个。
8、平底锅加少许油，放入馅饼生胚开始烙。
9、烙好一面，翻面，烙另一面，如此反复翻几次烙至馅饼两面金黄即可。
羊肉的热量203千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有生肌健力、益血、疗肺虚等功效；可与刀豆、海参、香菜搭配；与茶叶、赤小豆、鲳鱼相克，同食可能会引起不适；
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