| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 892千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 247克 | 土豆养生面包热量/卡路里892千卡 | |||
 热量892千卡,相当于写字496分钟消耗的热量108 | |||||
1、将所有的材料放进面包机中。
2、搅拌成稍具延展性的面团进行基本发酵。
3、1个小时候发酵完成。
4、把面团放在撒有手粉的面板上进行排气。
5、分割成8份，盖上保鲜膜松弛15分钟。
6、擀成牛舌状。
7、卷成卷放在垫有油纸的烤盘上。
8、放进烤箱中进行第二次发酵。
9、50分钟后发酵完成。
10、刷上蛋液。
11、挤上番茄酱。
12、入预热好的烤箱。
13、180度、20分钟就行了。
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有养心、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
蛋液的热量144千卡（每100克）；具有健脑益智、保护肝脏、延缓衰老等功效；可与生菜、桂圆肉、荠菜搭配；与田鸡、消炎片、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
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