炝拌黄豆芽的热量和减肥功效

黄豆芽的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热利湿、乌发、补气养血等功效；可与牛肉、榨菜、鲫鱼搭配；与猪肝、猪血相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有消食理气、强身体、预防心脑血管疾病等功效；可与排骨、武昌鱼、猪肉搭配；与鸡肉、大葱、鸡翅相克，同食可能会引起不适；

香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛腥膻、祛除寒气、促进消化等功效；可与黄豆、虾、羊骨搭配；与黄瓜、猪肉、猪里脊肉相克，同食可能会引起不适；