| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 羊肉 | 克 | 920千卡 | 203千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 558克 | 家庭版烤羊肉热量/卡路里959千卡 | |||

1、准备好新鲜的羊肉

2、把土豆洋葱胡萝卜放油,盐,孜然粉腌制

3、羊肉放鸡蛋,生粉,盐,柠檬汁,孜然粉腌制一小时

4、鱿鱼切片备用

5、把蔬菜均匀的铺在烤盘上羊肉放上面

6、烤箱200度烤30分钟

7、取出轻轻翻动一下鱿鱼放在上面

8、烤箱温度调到220度最上面一层烤十分钟,烤至金黄即可食用
羊肉的热量203千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肾壮阳、疗肺虚、补肝明目等功效;可与白果、香菜、辣椒搭配;与鲳鱼、南瓜子、茶叶相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、防癌、促消化等功效;可与西瓜、鲈鱼、比目鱼搭配;与柠檬、醋、苹果相克,同食可能会引起不适;
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