| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 37千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 306克 | 炸薯条热量/卡路里262千卡 | |||
 热量262千卡,相当于空手道26分钟消耗的热量600 | |||||
1、土豆切1厘米见方的条，加少量淀粉、盐、胡椒粉，抓一抓
2、盘子里铺上面粉
3、土豆条放到面粉上，在土豆条上再撒面粉，均匀的沾上面粉
4、油78分热就可以下锅炸
5、气泡均匀连续的冒出，温度就上来了，炸到色泽金黄捞出
6、外酥里嫩的薯条就炸好了，颜色冷了会稍退
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有调中、和中养胃、减肥等功效；可与肥牛、牛肉、豇豆搭配；与香雀、圣女果、柿子相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益肾、增强免疫力、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
