| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛油果 | 克 | 166千卡 | 160千卡 | ||
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 总量 | 412克 | 牛油果米饭热量/卡路里469千卡 | |||
 热量469千卡,相当于上厕所469分钟消耗的热量60 | |||||
1、牛油果要放到有点软才可以吃
2、用刀子从中间切开，把核取出来，用勺子很容易把里面的果肉挖出来。
3、加入半个青柠汁
4、把香菜和大蒜切碎，放入捣碎的牛油果中，加入黑胡椒
5、搅拌均匀，加入适量的盐
6、加入米饭搅拌均匀，剩米饭我是用少量的油炒了一下
7、营养美味的牛油果米饭
牛油果的热量160千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素C，富含钾，富含膳食纤维；具有抗癌、预防高血压、治疗便秘等功效；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进胃肠蠕动、祛除寒气、醒脾和中等功效；可与虾、羊肉、羊骨搭配；与火腿、排骨、猪里脊肉相克，同食可能会引起不适；
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