| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉馅 | 克 | 617千卡 | 227千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 543克 | 猪肉葱油饼热量/卡路里1609千卡 | |||
 热量1609千卡,相当于割稻488分钟消耗的热量198 | |||||
1、80度左右的水和一半的面，后加凉水继续揉面，稍成型后。窍门：手上抹油继续揉面，摔打面团，到柔软盆亮。开始醒发面团。
2、和馅，可稍加点水，可使馅粘稠。
3、在面案上和面，揉面
4、揉成条状后切小段
5、做成包子皮样子，中间厚边缘薄
6、加入馅后，做成包子的样子
7、把包子翻身 ，用手一点一点的压，用擀面杖怕会露馅。
8、所有的饼成型，准备开火了
9、平底锅可多加点油，中小火，两边金黄即可。
猪肉馅的热量227千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋阴、润肌肤、润肠胃等功效；可与芦笋、南瓜、圆茄子搭配；与基围虾、鹌鹑、红螺相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益肾、养心、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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