| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄豆 | 克 | 445千卡 | 345千卡 | ||
| 黑豆 | 克 | 300千卡 | 341千卡 | ||
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 525克 | 木糖醇黑豆红枣豆浆热量/卡路里2046千卡 | |||

1、黄豆、黄豆、花生、红枣

2、黄豆、黑豆、花生清洗干净,用清水泡一晚

3、红枣去核,与泡好的豆子花生放入豆浆机内,放适量的水(水保持在最低与最高水位线内),选择湿豆模式

4、程序停止后,用筛网过滤掉残渣,去掉表面泡沫

5、碗内放两勺麦片(可不加)

6、趁热加入适量木糖醇,搅拌均匀即可
黄豆的热量345千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有减少骨丢失、养颜、预防癌症等功效;可与鸡蛋、燕麦片、小米搭配;与菠菜、排骨、猪里脊肉相克,同食可能会引起不适;
黑豆的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有预防便秘、延缓衰老、防止大脑老化等功效;可与大米、牛奶、红糖搭配;与蓖麻子相克,同食可能会引起不适;
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有预防动脉硬化、预防高血压、和胃等功效;可与莲子、鲤鱼、猪蹄搭配;与河蟹、蕨菜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有补益脾胃、保护肝脏、降血压等功效;可与黄豆、鹿茸、兔肉搭配;与牛奶、胡萝卜、虾相克,同食可能会引起不适;
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