| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 494克 | 虾仁炒饭热量/卡路里472千卡 | |||

1、原料准备。

2、提前把盐 酱油 蚝油放入米饭里。

3、用刀从虾仁的背部中间划开,不要划断。

4、鸡蛋打散,锅里放油,放鸡蛋煎至凝固。

5、把煎好的鸡蛋盛出备用。

6、锅里另放少量油,放虾仁爆至弯曲。

7、放入少量料酒。

8、接着放入米饭和鸡蛋炒均。

9、最后放入葱花 葱白炒一分钟即可出锅。
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消除疲劳、聪耳明目、止渴等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有降血压、提高性功能、促进消化等功效;可与上海青、大白菜、龙须菜搭配;与乌鸡、圣女果、木瓜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、解热烦、增强皮肤润滑等功效;可与西红柿、桂圆肉、苋菜搭配;与田鸡、鹅、味精相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1