| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 秋葵 | 克 | 75千卡 | 31千卡 | ||
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | ||
| 榨菜 | 克 | 23千卡 | 27千卡 | ||
| 总量 | 480克 | 肉沫蒸秋葵热量/卡路里698千卡 | |||
 热量698千卡,相当于扎马步174分钟消耗的热量240 | |||||
1、准备材料，肉沫加调料腌制好，罐装榨菜剁成丁。
2、秋葵去蒂清洗干净，锅里放水加几滴油，放入秋葵焯水。
3、捞起码盘。
4、肉沫和榨菜丁铺在上面，放点姜丝。
5、开水入锅蒸。
6、蒸十分钟可出锅。
7、加点麻油丶生抽丶撒上葱花即可。
秋葵的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、抗癌、促消化等功效；
榨菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有开胃健脾、辛忾添精、增食助神等功效；可与黄豆芽、豆芽搭配；
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