| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蛋清 | 克 | 114千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 79克 | 蛋清饼干热量/卡路里114千卡 | |||
 热量114千卡,相当于思考114分钟消耗的热量60 | |||||
1、黄油室温软化，加入糖粉用打蛋器搅拌融合，不要打发。
2、然后分2-3次倒入蛋清，每次倒入都搅拌均匀。
3、筛入低粉。
4、搅拌均匀均匀即可。
5、把饼干糊倒入裱花袋，挤在放油纸的烤盘上。
6、170度，中层，15分钟。
蛋清的热量144千卡（每100克）；具有烫伤、延缓衰老、护肤等功效；可与肥牛、小米面、青椒搭配；与糖精、地瓜、消炎片相克，同食可能会引起不适；
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