| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小萝卜 | 克 | 915千卡 | 340千卡 | ||
| 总量 | 269克 | 红烧小萝卜热量/卡路里915千卡 | |||
1、小火温油煸萝卜,煸时放盐使萝卜的水分蒸发,把萝卜煸蔫至熟,注意翻炒不要烧焦,同时加大料。
2、另取一碗加入淀粉 水 酱油 糖 醋少许。
3、萝卜煸熟把小碗的料放入,使萝卜均匀的裹上料汁。出锅撒点青蒜沫。
小萝卜的热量340千卡(每100克);具有防癌、润肺祛痰、胃肠蠕动等功效;可与火腿、排骨、五花肉搭配;与阿胶、枣、橘子相克,同食可能会引起不适;
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