| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | ||
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | ||
| 总量 | 478克 | 鱼腩焖萝卜热量/卡路里77千卡 | |||
 热量77千卡,相当于林业工作10分钟消耗的热量480 | |||||
1、鱼腩清洗干净。
2、加姜丝丶料酒丶胡椒粉丶生粉丶生抽丶盐腌制，去除腥味。
3、平底锅放油烧热，放入腌制好的鱼块煎至两边金黄色，铲起待用。
4、萝卜去皮切粗长丝。
5、起油锅放入萝卜丝翻炒，加盐炒软。
6、加入清水稍煮。
7、放入煎好的鱼块慢火 焖。
8、焖至萝卜入味。
9、加点香菜出碟。
萝卜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有宽中、增加食欲、解毒等功效；可与羊排、排骨、肥牛搭配；与杨梅、首乌、人参相克，同食可能会引起不适；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有温胃散寒、祛除寒气、和胃调中等功效；可与黄豆、羊肉、虾搭配；与猪肉、五花肉、猪里脊肉相克，同食可能会引起不适；
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