| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 475克 | 土豆炖排骨热量/卡路里1254千卡 | |||
 热量1254千卡,相当于斜板仰卧起坐291分钟消耗的热量259 | |||||
1、准备好材料。
2、排骨下锅焯去血水。
3、排骨入高压锅，滴几滴醋坐锅上火，上汽后中火炖十五分钟。
4、土豆去皮切滚刀块。
5、热锅冷油下土豆块大火翻炒。
6、将炒过的土豆倒入炖好的排骨中大火炖五分钟，调入适量盐。
排骨的热量264千卡（每100克）；具有润肌肤、解热毒、补虚等功效；可与白菜、萝卜、红薯搭配；与菱角、田螺、黄豆相克，同食可能会引起不适；
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