| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 牛肉丸 | 克 | 285千卡 | 142千卡 | ||
| 总量 | 464克 | 西红柿牛丸汤热量/卡路里327千卡 | |||
 热量327千卡,相当于广场舞109分钟消耗的热量180 | |||||
1、西红柿用热水烫一下，去皮。
2、西红柿切块。
3、锅中加入适量油，放入西红柿翻炒。
4、炒好后，加入适量水。
5、牛肉丸。
6、放入牛肉丸，加适量盐一起炖。
7、牛肉丸熟透，加入香菜段出锅。
8、美味的西红柿牛丸汤搞定。与米饭是绝配！
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、抗衰老、美容等功效；可与豆腐、茭白、圆白菜搭配；与石榴、红薯、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
牛肉丸的热量142千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
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