郫县酱葱花豆腐干的热量和减肥功效

1、豆腐干一袋，把表面用清水洗净。

2、切成小四方块装盘待用。

3、孜然粉一勺，花椒粉一勺，五香粉一勺。

4、葱白切末待用。

5、锅中倒入适量色拉油，是平时炒菜的两倍左右，下入两大勺郫县豆瓣酱，慢慢炒出红油。

6、把三种粉类下入炒香。

7、然后放白糖四小匙。

8、豆腐干也倒下去煸炒五分钟左右。

9、最后加半勺盐，一勺鸡精，葱白，翻炒均匀即可。