| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 包菜 | 克 | 57千卡 | 22千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 432克 | 槐花包菜热量/卡路里195千卡 | |||

1、将槐花摘洗干净。

2、磕入一个鸡蛋调匀。

3、放入少许面粉、胡萝卜丝、盐、胡椒粉、味精调匀。

4、将包菜过热水淖一下。

5、锅里放油,放入面糊煎制。

6、过两分中翻过来,再煎另一面。

7、两面呈金黄色即可。

8、出锅,放到吸油纸上。

9、将包菜铺平,放入煎好的槐花饼。

10、将内侧和两边叠起来。

11、卷起来即可。

12、摆盘,即可享用。

13、煎多了没都用上,剩下的可以配着一起吃。
包菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、消炎止痛、预防感冒等功效;可与樱桃番茄、辣椒、木耳搭配;与黄瓜、肝脏相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、预防动脉硬化、预防癌症等功效;可与菠菜、西红柿、茼蒿搭配;与桔子、兔肉、豆奶相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、抗癌、帮助消化等功效;可与西瓜、绿豆芽、比目鱼搭配;与白酒、苹果、冬虫夏草相克,同食可能会引起不适;
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