木耳凉拌腐竹的热量和减肥功效

木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有治疗便秘、防癌、清肠胃等功效；可与海蜇头、草鱼、竹笋搭配；与麦冬、马肉、田螺相克，同食可能会引起不适；

腐竹的热量461千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有抗溃疡、预防动脉硬化、保护心脏等功效；可与白萝卜、带鱼 、猪肝搭配；与蜂蜜、葱、小葱相克，同食可能会引起不适；