| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花蛤 | 克 | 62千卡 | 62千卡 | ||
| 总量 | 100克 | 花蛤水蒸蛋热量/卡路里62千卡 | |||
 热量62千卡,相当于长笛31分钟消耗的热量120 | |||||
1、准备新鲜的食材
2、洗净的花蛤放开水里汆一下，微微张口就可以取出了
3、将花蛤平铺在盘子上
4、鸡蛋加盐打散
5、蛋液加温水后用网过滤一下
6、将蛋液倒在花蛤上面
7、蛋液上面盖上盖子放锅中大火蒸10分钟
8、撒点葱花、酱油、猪油出锅啦～??
9、营养 美味～??
10、鲜～??
花蛤的热量62千卡（每100克）；具有软坚、滋阴生津、滋阴明目等功效；可与豆腐、绿豆芽、槐花搭配；与扁豆、鲈鱼、橙子相克，同食可能会引起不适；
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