| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 271克 | 荠菜蛋饼热量/卡路里992千卡 | |||
 热量992千卡,相当于抹水泥331分钟消耗的热量180 | |||||
1、荠菜用凉水冲洗一下解冻。
2、荠菜切碎末。
3、放入大容器里。
4、依次放入两勺面粉。
5、打入一个鸡蛋。
6、放入半勺盐。
7、放入半碗水。
8、搅拌成面糊状备用。
9、锅热注少量的油，倒入面糊。
10、小火慢慢煎黄一面。
11、再煎另一面呈金黄色即可。
面粉的热量366千卡（每100克）；具有健脾、和血、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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