| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小米 | 克 | 72千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 20克 | 藜麦小米拨烂子热量/卡路里72千卡 | |||
 热量72千卡,相当于吉特巴舞15分钟消耗的热量288 | |||||
1、准备好原材料高品藜麦
2、藜麦、小米用水淘洗干净
3、胡萝卜、青椒切成丁备用
4、放锅中小火煮10分钟，捞出沥干水份
5、藜麦、小米放盆里加两勺小麦面粉和一勺莜面粉搅拌匀，不要加太多的面粉以防粘成一团，只要每个颗粒都沾满面粉就可以。水开后放蒸锅蒸6-7分，取出打松备用
6、锅热油后爆炒葱姜蒜，放入切好的蔬菜丁小火翻炒
7、放入蒸好的藜麦小米继续翻炒二两分钟
8、加少许盐搅拌均匀即可出锅
小米的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁；具有美容、养血、祛斑等功效；可与鸡蛋、大豆、黑豆搭配；与醋、杏仁相克，同食可能会引起不适；
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