| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肉馅 | 克 | 522千卡 | 227千卡 | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 744克 | 小肉丸焗饭热量/卡路里853千卡 | |||

1、肉馅加蛋清、淀粉制成小肉丸上锅蒸熟;

2、蒸肉丸的时间可以把香菇、青椒、洋葱改刀,西红柿切丁;

3、炒锅烧热放黄油;

4、把洋葱、香菇、西红柿、青椒依次放入,加番茄酱炒制;肉丸蒸熟放入炒锅翻炒;

5、米饭平铺烤盘,把炒好的菜和肉丸铺在米饭上,撒上奶酪,放入烤箱200℃,15分钟。
肉馅的热量227千卡(每100克);具有解热毒、润燥、润肠胃等功效;可与鸡蛋、菠萝、豆腐皮搭配;与牛里脊、田螺、刀豆相克,同食可能会引起不适;
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助睡眠、益精强志、健脾养胃等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有生津止渴、祛雀斑、治疗高血压等功效;可与西兰花、圆白菜、三文鱼搭配;与石榴、咸鱼、桂鱼 相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1