| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡翅 | 克 | 1940千卡 | 194千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 1263克 | 啤酒鸡翅热量/卡路里1982千卡 | |||

1、鸡翅洗干净改刀;

2、鸡翅焯水;

3、炒锅放少许油,烧热放入八角;

4、鸡翅两面煎至金黄;

5、放葱姜、番茄酱,生抽;

6、倒入啤酒炖煮,大火烧开,小火收汁

7、出锅前放一个西红柿
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强身健体、补精、添髓等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与红薯、芝麻、糯米相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肠通便、抗癌、帮助消化等功效;可与菜花、茭白、芥蓝搭配;与香菇、咸鱼、南瓜相克,同食可能会引起不适;
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