枸杞猪肝汤的热量/卡路里_枸杞猪肝汤的做法

1、准备好食材，猪肝先用清水加少许的醋泡十分钟去除腥味，泡好反复清洗几遍沥干水分再切片，猪肝丶瘦肉分别用生粉丶姜丝丶生抽丶鸡粉淹制，摘枸杞叶清洗干净。（猪肝瘦肉适量就行，我这份量没全部放完)
2、锅内注入清水煮开，加点麻油。
3、放入瘦肉，大火煮制变色，再加入猪肝稍煮。（这时有很多泡沫，用勺子撇掉)
4、放入杞枸叶。
5、撒一小把枸杞，加盐调味。
6、OK可以开食。

瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有润肌肤、补肾养血、滋肝阴等功效；可与韭菜、圆茄子、山楂搭配；与黄豆、明虾、雪梨相克，同食可能会引起不适；

猪肝的热量129千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血、明目、补肝等功效；可与苋菜、青椒、大白菜搭配；与藕带、花菜、鸽肉相克，同食可能会引起不适；

枸杞叶的热量44千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、补虚益精、清热止渴等功效；

枸杞的热量258千卡（每100克）；具有抗脂肪肝、补肝、益精明目等功效；可与羊排、蚕豆、银耳搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；

枸杞猪肝汤的热量和减肥功效