| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花生米 | 克 | 298千卡 | 298千卡 | ||
| 黑木耳 | 克 | 2千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 107克 | 黑木耳花生米炒水笋热量/卡路里300千卡 | |||

1、食材:水笋(已清洗)、花生米(已煮熟)、黑木耳(已泡发清洗撕开)

2、将已清洗好的水笋放在案板上切开,待用。

3、将黑木耳下入清水锅中焯开,捞出。

4、烧锅倒油烧热,下入切好的水笋翻炒翻炒。

5、接着,合入花生米和焯好的黑木耳翻炒翻炒。

6、然后,加适量的生抽。

7、加适量的白糖。

8、加适量的盐。

9、加适量的味精。

10、调味炒匀,即成。
花生米的热量298千卡(每100克);具有造血、预防高血压、降低胆固醇等功效;可与芹菜、莲子、鲤鱼搭配;与秋黄瓜、蕨菜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
黑木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有便血、补气血、预防便秘等功效;可与海蜇皮、海蜇头、荸荠搭配;与青萝卜、红螺 、猪血相克,同食可能会引起不适;
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