| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 泡菜 | 克 | 42千卡 | 21千卡 | ||
| 嫩豆腐 | 克 | 241千卡 | 84千卡 | ||
| 总量 | 487克 | 泡菜豆腐汤热量/卡路里283千卡 | |||

1、将泡菜切块放入锅中翻炒,然后加入适量的水

2、加入少许盐

3、加入少许鸡精

4、蒜肠切好放入锅中

5、嫩豆腐切块放入锅中,开锅即可
泡菜的热量21千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防便秘、治便秘、大便秘结等功效;与青梅果脯、青梅相克,同食可能会引起不适;
嫩豆腐的热量84千卡(每100克);具有预防高血压、降低胆固醇、清热润燥等功效;可与金针菇、西红柿、鲫鱼 搭配;与蜂蜜、比目鱼、小葱相克,同食可能会引起不适;
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