手撕肉末包菜的热量和减肥功效

1、包菜洗净,手撕成片沥干水份。

2、姜,蒜,葱,干辣椒切末。

3、夹心肉剁肉末备用。

4、自制老干妈2勺。

5、锅热注油,倒入干辣椒和姜末煸香。

6、再倒入肉末一起煸炒至变色。

7、倒入蒜末和葱末一起炒香。

8、倒入老干妈。

9、一起炒1分钟左右出红油。

10、倒入包菜。

11、一起翻炒至包菜断生，倒入生抽。

12、放入半勺盐。

13、半勺鸡精调味即可。

14、此菜偏辣，而且有浓浓的酱香味，很下饭。