| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白鱼 | 克 | 939千卡 | 122千卡 | ||
| 总量 | 770克 | 香蒸白鱼热量/卡路里939千卡 | |||

1、先白鱼洗干净,用老酒和盐腌制20分钟,用盐抹遍整条白鱼。

2、把腌制好的白鱼放盘里。

3、加入蒸鱼豉油,老酒和姜,放锅里蒸。

4、蒸15分钟后,盛出装美丽的鱼盘,撒上葱花。
白鱼的热量122千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有开窍利尿、补肾益脑等功效;
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