| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 折耳根 | 克 | 59千卡 | 39千卡 | ||
| 总量 | 150克 | 酸辣折耳根热量/卡路里59千卡 | |||
 热量59千卡,相当于晾衣服30分钟消耗的热量120 | |||||
1、这是买来的折耳根，去掉老的，恰成寸段洗净
2、洗净的折耳根用适量的盐，腌渍一会，约10分钟
3、蒜、姜、干红椒，切成碎末，收在碗里
4、橄榄油放饭勺里，小火加热至冒烟
5、趁热将油倒入调料碗里
6、再放入生抽、米醋、白糖，搅拌均匀
7、腌渍的则耳根控掉水分，装入盘中，将调好的料汁倒入，吃的时候拌匀即可
折耳根的热量39千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有消痈排脓、利尿通淋、化痰等功效；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
