| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 粉干 | 克 | 865千卡 | 346千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 513克 | 家常炒粉干热量/卡路里995千卡 | |||
 热量995千卡,相当于穿衣服498分钟消耗的热量120 | |||||
1、准备一把，粉干，一个人吃，就半把，就足够了，泡上水
2、黄瓜，切丁
3、鸡蛋，打散
4、热锅，放入适量的茶油，油要稍微比平时炒菜多放一点，入鸡蛋
5、鸡蛋，用铲子，不停地划，碎，放入黄瓜
6、翻炒，调入少许盐
7、粉干，捞起，放入炒锅，一手铲子，一手筷子，要不停地翻动，否则会粘锅
8、调入，生抽，料酒，粉干，要不停地用筷子，打散
9、看锅底，已经干了，就可以装盘了
10、成品，开吃，小家伙，已经等不及了，用手捡黄瓜??
粉干的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脑安神、清热利水、解毒消肿等功效；可与虾米、木耳菜、醋搭配；与辣椒、金桔、香椿相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、防细菌感染、清热解毒等功效；可与荠菜、羊排、小米面搭配；与雪莲果、味精、牛奶相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
