| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | ||
| 总量 | 354克 | 炒土豆片热量/卡路里241千卡 | |||
 热量241千卡,相当于冰上钓鱼120分钟消耗的热量120 | |||||
1、土豆去皮，小葱切段。
2、土豆切片。
3、干辣椒切段。
4、锅里放油，放葱段干辣椒煸香。
5、放入土豆片。
6、加入生抽。
7、煸炒一下，加入水炒片刻，收干水分即可。
8、简单快手炒土豆片。。。
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、美容、补充营养等功效；可与牛里脊、牛肉、牛腩搭配；与石榴、柿子、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有滋阴补阳、防癌、抗癌等功效；可与蘑菇搭配；与腐竹、豆腐、香干相克，同食可能会引起不适；
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