| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 海虾 | 克 | 316千卡 | 79千卡 | ||
| 总量 | 400克 | 蒜蓉蒸虾热量/卡路里316千卡 | |||

1、准备好食材

2、准备好蒜末葱花.

3、海虾剪去虾芒,用牙签挑去虾线,漂净。

4、用料酒,盐腌制一下,

5、撇去腌汁,整齐排入大盘,

6、撒入蒜蓉,

7、锅里水开,放入大盘,

8、隔水蒸3-4分钟,焖2分钟取出,

9、撒些葱花,

10、在葱花上浇上热油,

11、再淋上蒸鱼豉油即可。
海虾的热量79千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补气壮阳、益气通乳、开胃化痰等功效;可与辣椒、豆腐、茄子搭配;与木瓜、鸡肉、柿子相克,同食可能会引起不适;
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