| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 中筋面粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 78千卡 | 389千卡 | ||
| 猪油 | 克 | 532千卡 | 886千卡 | ||
| 猪油 | 克 | 558千卡 | 886千卡 | ||
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 413克 | 榨菜鲜肉月饼热量/卡路里1891千卡 | |||
 热量1891千卡,相当于骑马473分钟消耗的热量240 | |||||
1、面粉分别揉成一个水油皮，一个酥皮
2、水油皮分成20克一个，酥皮10克一个的小剂子
3、拿一个水油皮擀开
4、中间放入酥皮剂子
5、像包包子一样包好
6、盖上布醒发10分钟
7、榨菜切小丁，猪肉剁成肉泥
8、放入调料搅拌均匀
9、拿一个剂子擀开
10、擀成牛舌状
11、从一头向另一头卷起
12、再次擀成牛舌状
13、再卷起
14、中间按一下
15、两边尽量往中间靠拢
16、擀成饺子皮状
17、放入榨菜肉馅
18、像包子一样包好
19、进炉前盖上章，180度25分钟
20、出炉啦～??
21、??????
22、好吃看得见，酥的掉渣～??
23、有一种美食值得捧在手心～
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止咳、滋阴、保肝解毒等功效；
猪油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚、解毒、润燥等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
猪油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚、润燥、解毒等功效；
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