| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 挂面 | 克 | 346千卡 | 346千卡 | ||
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 黄豆酱 | 克 | 181千卡 | 138千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 794克 | 菠菜汤面热量/卡路里707千卡 | |||

1、准备好原材料

2、油炒香葱花,接着放进西红柿和豆瓣酱翻炒

3、炒出汤,加水煮加菠菜煮软,加鸡蛋荷包

4、接着放挂面,煮开即可
挂面的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;具有增强免疫力、健脾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进生长发育、清洁皮肤、抗衰老等功效;可与茄子、花生、魔芋搭配;与奶酪、虾皮、猪肉相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、预防高血压、抗癌等功效;可与三文鱼、西兰花、福寿鱼搭配;与鱼肉、白酒、虾相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、保护肝脏、健脑益智等功效;可与北极虾、韭菜、茼蒿搭配;与茶叶、田鸡、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;
黄豆酱的热量138千卡(每100克);具有防止血管硬化、降血糖、催乳等功效;
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