| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 毛豆 | 克 | 362千卡 | 131千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 546克 | 毛豆炒肉热量/卡路里1429千卡 | |||
 热量1429千卡,相当于吹长号408分钟消耗的热量210 | |||||
1、肉切成，加入料酒、生抽、盐，腌制
2、毛豆洗净
3、开水中加盐放入毛豆煮下，捞出备用
4、热锅凉油，爆香姜葱白
5、加入肉炒到断生
6、放入毛豆，加入盐、少量老抽
7、出锅
毛豆的热量131千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有健脾宽中、润燥消水、益气等功效；可与香菇、丝瓜、花生搭配；与鱼头、蕨菜、鱼肉相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
