| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 银耳 | 克 | 60千卡 | 200千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | ||
| 总量 | 528克 | 红枣雪梨银耳糖水热量/卡路里704千卡 | |||

1、准备好原料;

2、将红枣、银耳提前一晚泡上,将泡好的银耳撕成小朵;

3、将泡好的红枣、银耳放进电炖锅里;

4、往电炖锅里倒入纯净水至6、7分满;插好电源,将电炖锅设置在糖水档位,电炖锅开始工作;

5、将雪梨切丁;

6、待电炖锅工作还剩下15分钟时,放入雪梨丁和冰糖,待电炖锅停止工作即可。
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有强心、润肠、提神等功效;可与鸭蛋、猪肝、鹌鹑蛋搭配;与菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有益智健脑、预防骨质疏松、保肝护肝等功效;可与鹿茸、栗子、板栗搭配;与胡萝卜、葱、虾皮相克,同食可能会引起不适;
雪梨的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌、退热、清热等功效;可与蜂蜜、百合、姜汁搭配;与羊排、白开水、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
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