| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西葫芦 | 克 | 24千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 150克 | 西葫芦塌子热量/卡路里24千卡 | |||

1、准备好西葫芦和小火腿

2、分别用擦菜板擦成丝

3、分别加上一小勺盐,一小勺十三香,和鸡精

4、用筷子搅拌。搅拌好静止五分钟……

5、加入面粉

6、搅拌成西葫芦面糊

7、电饼档加热,倒入适量花生油,待油热加入西葫芦面糊,摊匀

8、加热一分钟翻面……出锅

9、出锅!
西葫芦的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有除烦止渴、防癌、抗癌等功效;可与羊肉、鸡蛋、豆腐搭配;与芦笋相克,同食可能会引起不适;
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