咖喱牛肉披萨的热量和减肥功效

1、酵母用温水化开，黄油融化、蛋黄打散。

2、将酵母水、溶化黄油、打散的蛋黄加入面粉中。

3、用筷子搅成面絮，然后揉成光滑的面团。

4、放温暖处发酵至两倍大。

5、牛肉馅中加适量胡椒粉、咖喱粉、盐搅匀腌十分钟。

6、炒锅中放入一块黄油炒开。

7、放入腌好的牛肉馅炒至断生后盛出。

8、奶酪擦成细丝。

9、烤盘中铺一层油纸，将发酵好的面擀成长方形，扑入烤盘中，将周围堆厚。

10、用叉子叉出一些孔。

11、将饼的周围刷一层蛋液，面皮上刷番茄酱。

12、放入烤箱中，200度烤7分钟。

13、烤好的面皮上再撒上切碎的马苏里拉奶酪。

14、放入200度的烤箱，烤约5分钟至奶酪溶化。

15、再将切好的洋葱丝、牛肉馅、黄豆依次摆入盘中。

16、表面再撒上剩余的奶酪。

17、放入200度的烤箱，20分钟即可。

18、烤好的牛肉披萨。