| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 319千卡 | 354千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 175千卡 | 873千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 13千卡 | 42千卡 | ||
| 色拉油 | 克 | 180千卡 | 898千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 274千卡 | 392千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 39千卡 | 389千卡 | ||
| 总量 | 309克 | 海绵纸杯蛋糕热量/卡路里1099千卡 | |||

1、鸡蛋打入盘中,加少许醋

2、白糖分三次加入,打蛋器快速打发提前纹路不会马上消失即可

3、分次筛入低粉上下拌匀

4、牛奶,色拉油加入碗中,用打蛋器拌匀

5、将拌好的鸡蛋糊舀入牛奶里面拌匀

6、再一起倒入鸡蛋糊拌匀

7、倒入模具

8、烤箱预热170℃,烘焙25分钟

9、淡奶油加糖粉打发装饰即可

10、成品
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、预防动脉硬化、养血发胎等功效;可与肥牛、桂圆肉、西红柿搭配;与味精、红薯、豆浆相克,同食可能会引起不适;
低粉的热量354千卡(每100克);具有养心、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容养颜、治便秘、预防骨质疏松等功效;可与木瓜、黑豆、甘蔗搭配;与橘子、枣、红枣相克,同食可能会引起不适;
色拉油的热量898千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有降低胆固醇、预防心血管疾病、降血脂等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有舒缓肝气、除口臭、疗疮等功效;可与香瓜、番茄、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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