薯泥寿司的热量和减肥功效

米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益精强志、通血脉、消除疲劳等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

马铃薯的热量62千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和胃、美容、降糖降脂等功效；可与豆角、豇豆、肥牛搭配；与香蕉、圣女果、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、解毒生津、增强免疫力等功效；可与草鱼、黄豆、卷心菜搭配；与西红柿、山楂干、辣椒相克，同食可能会引起不适；

香肠的热量508千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有开胃助食、增进食欲等功效；与鲜贝 相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、养血发胎、清热解毒等功效；可与丝瓜、基围虾、小米搭配；与柿子、田鸡、地瓜相克，同食可能会引起不适；